Rockingham Forge Santokukniv m/håndtak i rosewood 18 cm

-50%
På lager
SKU
5019311958493
Tilbudspris 299,- Før 599,-
Beskrivelse
8008SK/7 : Santoku Knife
Vis mer produktinformasjon
  • Santoku-kniven er en japansk variant av kokkekniven.
  • Santoku, som oversettes til «tre måter», er en fleksibel kniv som blant annet kan brukes til å kutte, kutte i terninger og hakke.
  • Denne 18 cm Santoku-kniven, som enkelt skjærer gjennom grønnsaker, frukt og kjøtt, ble opprinnelig laget og oppfunnet for japanske hjemmeværende som ønsket å gjenskape vestlig mat på kjøkkenet deres (ikke å forveksle med den andre japanske kniven i vestlig stil - Gyoto ).
  • Siden japanske kokker vanligvis brukte forover og bakover skjæreslag eller en rett opp og ned skive, hadde Santoku-knivens blad ingen kurve. Dette betydde at gyngebevegelsen på et skjærebrett ikke kunne gjennomføres.
  • Santoku-kniven, som var relativt ukjent for ti år siden, har vokst enormt i popularitet de siste årene.
Spesifikasjoner
  • Varekode: 5019311958493
  • Merke: ROCKINGHAM FORGE
  • Materiale: Rustfritt stål, Tre
  • Rengjøring: Håndvask