Tamahagane "San" Brødkniv rustfritt stål m/3-lag 23 cm
Beskrivelse
Brødkniv 23 cm
Vis mer produktinformasjon
- Den er perfekt for å kutte brød, kjøtt, grønnsaker og mye mer.
- Tamahagane SAN er en japansk kniv med tre lag stål.
- Senterstålet er ekstra hardt og danner eggen, mens sidene er litt mykere og gir kniven ekstremt god styrke.
- Knivene har et vakkert skaft i rødbrun pakkawood, et materiale som fuges sammen med plastmateriale under høyt trykk. Dette skaper materialet pakkawood. Det føles ut som tre, men har plastens hygieniske egenskaper.
- Bruk skjærefjøl av tre eller plast. Bruk alltid et mykt underlag som ikke skader knivens egg. Frosne produkter og ben kan dessuten knekke knivbladet. Unngå underlag av glass og porselen, da de vil skade eggen.
- Unngå å skrape av skjærebrettet med eggen, bruk heller baksiden for ikke å gjøre kniven sløv.
- Vask kniven for hånd med lunkent vann og oppvaskmiddel straks etter bruk. Ikke la kniven bli liggende uvasket etter at du har brukt dem, da kan det oppstå syreangrep som kan føre til at kniven ruster. Tørk av kniven med en myk klut straks etter rengjøring.
- Skulle det oppstå overflaterust, kan den poleres bort ved hjelp av metallpuss eller poleringsgummi. Om du ikke gjør det med en gang, kan det oppstå dypere rustskader.
Spesifikasjoner
- Varekode: 4906496706494
- Merke: TAMAHAGANE
- Materiale: Rustfritt stål
- Lengde: 23 cm
- Rengjøring: Håndvask
